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Je consulte ce magazine chaque semaine pour rester informée des nouvelles tendances culinaires. Les articles sont bien documentés et les guides pratiques m'ont beaucoup aidée dans mes choix d'équipement.
Une ressource incontournable pour qui s'intéresse à la restauration. Les dossiers sont fouillés et apportent un vrai éclairage sur le secteur. J'apprécie particulièrement la rubrique équipement.
Depuis que j'ai découvert ce magazine, je ne rate aucune publication. Les bons plans sont pertinents et les analyses m'aident à mieux comprendre l'univers gastronomique. Bravo pour ce travail de qualité.
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