Coronavirus et restauration, les annonces de Bruno Le Maire

Ce jour Bruno Le Maire, ministre de l’économie et des finances fait l’annonce de nouvelles mesures d’aides financières exceptionnelles pour soutenir les acteurs de la restauration qui font face au Coronavirus. Voici les mesures annoncées par le gouvernement et, si besoin, ess conseils d’expert pour la traverser (en fin d’article).

La synthèse des mesures de Bruno Le maire pour traverser la crise :

Plusieurs mesures sont annoncées mais pas encore disponibles sur le site du gouvernement .

  • Le report des charges sociales par simple envoi d’un mail
  • La possibilité de reporter les charges fiscales de la manière la plus simplifiée possible.
  • Des mesures de chômage partiel (voir communiqué de la ministre du travail)
  • Dégrèvement des impôts direct au cas par cas mais surtout en cas de menace de disparition (liquidation judiciaire)

Vous voulez voir la vidéo ? C’est ici

Les chiffres du jour, le Coronavirus VS la restauration :

  • – 60% pour les traiteurs
  • -30 à -40% dans l’hôtellerie
  • -25% dans la restauration
  • Et plus encore pour le secteur de l’événementiel

Les régions ne sont pas égales face à la crise, la restauration sur Paris souffre bien plus que la province de la crise du Coronavirus. Didier Chenet, président du GNI confirme les chiffres catastrophiques du moment.

Mes conseils pour se battre face à la baisse d’activité :

Aujourd’hui plus que jamais, la maîtrise de vos KPI, de votre fond de roulement et l’anticipation de votre gestion nécessite toute votre attention. Voici mes conseils :

  • Communiquez auprès de vos clients, ne laissez pas de silence que les médias viennent combler avec de la sur-information, de la psychose et de la peur. Faites chauffer #Instagram & #Facebook !!!
  • Intervenez sur vos stocks immédiatement.
  • Faites le point sur vos effectifs
  • Prenez contact avec votre banque et anticipez avec elle vos besoins en trésorerie.
  • Contactez votre assurance, eux connaissent les mesures exceptionnelles que le gouvernement met en place. Elle vous aidera à y voir clair et à obtenir ces aides. De plus certaines assurances couvrent ces cas de forces majeur, contactez-la !
  • Vous avez une protection juridique ? C’est le moment de les appeler !!!
  • Appelez votre bailleur, négociez le loyer, les délais de paiement, n’attendez pas d’être en retard de paiement pour négocier.

Bref, ne restez pas inactif, des solutions existent mais il faut réagir maintenant, contactez-moi !

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